Kooktalent op kindcentrum Helmgras
Algemeen CastricumCASTRICUM - Eindelijk kunnen de talentenklassen weer van start op kindcentrum Helmgras. Ruim 90 kinderen uit de groepen 5 tot en met 8 hadden zich aangemeld voor de kooklessen van juf Kim en juf Marjan. In kleine groepjes maken de leerlingen scones, soep, churros of loempia’s en genieten weer van het samenwerken met elkaar en van al het lekkers dat ze zelf hebben gemaakt.
Juf Kim: “Elk jaar organiseren we op Helmgras talentenklassen op verschillende terreinen. Veel van onze leerkrachten hebben een talent dat ze de kinderen willen leren. Koken is echt mijn ding! De belangstelling van de kinderen voor deze talentenklas koken is heel groot. De kinderen kunnen zich met een motivatiebrief aanmelden en koken of bakken daarbij iets, waarmee ze aangeven waarom de kookles echt iets voor hen is.”
In de teamkamer gaan juf Kim en juf Marjan met de leerlingen aan de slag. Eerst goed het recept lezen, vervolgens lopen ze de ingrediënten door en wordt goed op de milliliters en deciliters gelet. Daarna de instructie en vervolgens gaan de kinderen in groepjes zelf aan de slag. Afwegen, snijden, roeren en kneden: alle kinderen zijn duidelijk in hun element. Het is een praktische les waarbij veel basiskennis komt kijken met een mooi en lekker eindresultaat. Juf Kim: “Het is zo fijn dat de kinderen uit verschillende groepen weer samen kunnen werken aan iets waar ze heel enthousiast over zijn en zo hun eigen talenten ontdekken en ontwikkelen.”
